czwartek, 29 października 2015

Lody dyniowo-kokosowe



Lody, które przygotowuje się – nie licząc mrożenia – w trzy minuty. Słodkie, pachnące kokosem, kuszące pastelowym kolorem, który zawdzięczają purée z pieczonej dyni.

1puszka mleka kokosowego (400 ml)
150 g cukru

Mleko kokosowe wraz z cukrem podgrzewać w garnku, aż do rozpuszczenia cukru i uzyskania jednolitej konsystencji (masa nie może się zagotować). Dodać purée z dyni oraz ekstrakt waniliowy, wymieszać. Przestudzić, a potem włożyć do lodówki na kilka godzin.

Umieścić masę w maszynie do lodów, postępować według instrukcji. Po wyjęciu schłodzić lody przez kilka godzin w zamrażarce.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza